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绿豆芽炒白菜苔的做法
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用料:
绿豆芽
两百克
白菜苔
两百克
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
花椒
几粒
蒜
一瓣
姜
几片
小贴士:
全程大火,两个菜一起下锅就好,可以同时熟的。
做法:
1.
白菜苔和绿豆芽都摘好,清洗干净,捞起沥干水分。
2.
蒜拍烂,姜切片。
3.
锅中放油下花椒炸香,再放入姜蒜爆香。
4.
下入绿豆芽和白菜台,迅速翻炒,放入盐,鸡精,调好味即可。
5.
一盘混搭的蔬菜就炒好了。