炸芝麻大汤圆的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.白糖加入黑芝麻粉里搅拌均匀

• 3.猪油割水化掉

• 4.化好的猪油加入黑芝麻粉中

• 5.搅拌均匀后的黑芝麻馅放一旁备用

• 6.糯米粉和普通米粉搅拌均匀，开水边倒边搅拌

• 7.拌到差不多时用手揉成这样一团

• 8.取一小块，大小随自己喜欢，像包包子一样捏成杯子状

• 9.放入黑芝麻馅，用手封紧

• 10.尽量搓到很圆，再放在白芝麻上滚几圈，让表皮包上均匀的白芝麻

• 11.一个个依次按这样的顺序做好

• 12.锅里放油烧到六成热

• 13.一个个小心放入做好的芝麻汤圆

• 14.中间的时候要用筷子轻轻翻下面

• 15.炸了两锅

• 16.要想更脆点的，最后可以全部放入再炸一次

• 17.全部炸好，放张厨房纸在盘子下面，可以吸走多余的油份

• 18.摆盘

• 19.侧面来一张

• 20.咬一大口，料足不说，真的可以说是香到没朋友了