鸭血:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有食材
2.鸭血洗净切小块
3.青葱切段,姜切丝,蒜头切片,红尖椒切细备用
4.调水淀粉备用
5.净锅放适量油下入姜蒜爆香
6.下入鸭血、红尖椒翻炒,洒适量清水调入适量盐,鸡精,生抽,香醋中火翻炒
7.均匀调入适量水淀粉
8.最后下入青葱翻炒一下即可出锅
9.成品图
舌尖上的中式小点
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