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  • 用料:

  • 黑饭叶子  一桶
  • 糯米  26斤
  •  半斤
  •  20克

小贴士:

这个真的很麻烦的,但是好吃

做法:

  • 1. 刚刚从山上弄来的叶子
  • 2. 把叶子摘好
  • 3. 然后再洗净
  • 4. 再用机子把叶子打好
  • 5. 打好之后泡12小时
  • 6. 过了12小时就过滤
  • 7. 把渣过好
  • 8. 过好了渣就倒米进去去泡,这米要泡二十四小时,泡五六个小时就要搅一下米这样泡得均匀些
  • 9. 泡好就烝,记得还要拿扎些洞
  • 10. 烧火烝一个半个时
  • 11. 还没有熟就要把油水煮好,把油烧热
  • 12. 油热了就倒水,倒水的时候要小心点会烫着的
  • 13. 开了就了了
  • 14. 到了时间就放油水
  • 15. 盖好又烝二十分钟
  • 16. 可以吃了
  • 17. 这么多我才吃到一点点,,晕@_@