用料：
- 糯米 400g
- 香菇 适量
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 五花肉 适量
- 盐，糖 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
要使糯米的口*
做法：
- 1. 糯米提前泡发两小时，控干水份。
- 2. 五花肉洗净备用。
- 3. 胡萝卜，香菇，胡萝卜，五花肉切丁备用。新鲜豌豆剥好洗净备用。
- 4. 五花肉放碗里，用盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉腌制半小时。
- 5. 胡萝卜丁，香菇丁，豌豆放糯米中拌匀，加入适量盐，拌匀。
- 6. 倒入腌制好的五花肉，拌匀。
- 7. 准备好一张正方形锡纸，图六倒入锡纸中，包裹严实。
- 8. 放入电压力锅。
- 9. 蒸30分钟。
- 10. 出锅！打开锡纸一股香味扑鼻而来～