咖喱时蔬的做法

做法：

• 1. 土豆去皮洗净切成滚料块，青椒西红柿、洋葱洗净切好。
• 2. 土豆用水稍微泡一下去淀粉。
• 3. 开火，放入适量油，热后放入土豆翻炒。
• 4. 土豆快熟时，放入青椒、西红柿、洋葱、盐和咖喱。翻炒。
• 5. 翻炒均匀。关火。
• 6. 盛盘，美美哒！