柚子:醒酒
白糖:低蛋白质
蜂蜜:补脾胃
1.柚子一个。
2.把柚子皮剥下。
3.用刀把柚子皮里面一层白色的瓤去掉。
4.只留外面一层皮。
5.切成细丝。
6.放上一点盐。
7.用手揉一会。
8.然后用水冲净,这个方法可去掉麻苦味。
9.柚子肉一盘,也就是3块。
10.锅里放水。
11.加入处理好的柚子皮和柚子肉。
12.开锅后放入白糖,(其实冰糖更好,家里没有了就拿白糖代替了)。
13.小火煮至基本没有水就行了。
14.放凉加入蜂蜜拌匀。
15.放入瓶中保存,3天后就可以用来冲水喝了。
柚子皮内的白色瓤尽量去除干净,不然会苦味大.