西葫芦炒肉的做法

• 1.先把切好的肉用淀粉腌制一下

• 2.在把生姜，大蒜，和香葱切好备用

• 3.西葫芦切片备用

• 4.葱姜蒜下锅炒香，在放入腌好的肉片，炒至变色，装盘备用

• 5.然后再把切好的西葫芦片放入锅里炒至断生，在放入肉片继续翻炒，放入调料和香葱末装盘