豆角炒肉丝

豆角炒肉丝
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健康功效

豆角:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

豆角炒肉丝的做法

  • 豆角炒肉丝的做法图解1

    1.准备一兜豆角

  • 豆角炒肉丝的做法图解2

    2.摘干净搁盆里

  • 豆角炒肉丝的做法图解3

    3.拿水洗干净

  • 豆角炒肉丝的做法图解4

    4.准备猪肉丝

  • 豆角炒肉丝的做法图解5

    5.把盐,料酒,酱油,淀粉放到肉丝碗里拌匀,腌一会儿。

  • 豆角炒肉丝的做法图解6

    6.锅里放水

  • 豆角炒肉丝的做法图解7

    7.点火煮开,放豆角进去焯熟了

  • 豆角炒肉丝的做法图解8

    8.豆角在锅里咕嘟开了

  • 豆角炒肉丝的做法图解9

    9.捞到盆里过凉水

  • 豆角炒肉丝的做法图解10

    10.葱姜切成丝,蒜切成末

  • 豆角炒肉丝的做法图解11

    11.点火做锅,锅里放油

  • 豆角炒肉丝的做法图解12

    12.油热放葱姜丝爆香

  • 豆角炒肉丝的做法图解13

    13.把腌好的肉丝下到锅里煽炒片刻

  • 豆角炒肉丝的做法图解14

    14.将豆角放进锅里煽炒起来

  • 豆角炒肉丝的做法图解15

    15.放盐,酱油煽炒均匀,盖上锅盖焖一会

  • 豆角炒肉丝的做法图解16

    16.出锅盛到盘里

小贴士

豆角在锅里焯的时候,水里放一点点
醋,捞到盆里的时候赶紧过凉水。

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豆角炒肉丝的家常做法

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