猪母粿的做法

• 1.干净的锅里无水 中火炒花生 皮稍黑点 放凉

• 2.搅拌机搅碎 放花生的量一半的白糖（或红糖
  ）搅拌

• 3.一半糯米粉一半面粉搅拌均匀慢慢加清水揪一小块稍微揉圆（可以蒸地瓜捣碎加少量水揉）不沾水即可

• 4.摁扁四周按按皮弄大点 包刚才搅拌的花生和糖

• 5.像包饺子 蒸笼放纱布上锅蒸（或粿底放洗净的芭乐叶）更香

• 6.蒸十五至二十分钟后起锅