芹菜猪肉饺子的做法

• 1.准备材料！猪肉在买的时候就绞过了，也可以买回来自己剁成肉泥！

• 2.饺子皮我买了5元，包了七十几个饺子，还剩几张！

• 3.芹菜洗干净，去叶子，去根！比较嫩的叶子可以就下！

• 4.芹菜剁成菜沫，然后撒点盐，在继续剁，把多余水份逼出来！

• 5.碗上盖上纱布，芹菜放纱布中，把水份挤出来！挤好的芹菜放在猪肉中！

• 6.香葱洗净切成小段，放在猪肉中！！

• 7.在猪肉中放入大半勺盐，一勺半的酱油，半勺香油！

• 8.用筷子在顺时针搅拌均匀！饺子馅就好了！

• 9.取一张饺子皮，中间放入适量的肉馅，饺子边缘抹上少许的水，对折用手捏紧即可！

• 10.成品！！