鸟巢土豆饼的做法

• 1.土豆和胡萝卜用擦板擦成丝洗净捞出

• 2.放上适量的盐，味精，十三香，再放30克左右的白面和匀

• 3.十分钟后把土豆放锅里，做成圈⭕形状

• 4.在土豆饼中间打上鸡蛋

• 5.等鸡蛋变白了，成型了，就可以翻过来了

• 6.翻过来后，再烙两三分钟就可以出锅了