扁豆:健脾 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.扁豆切丝,备用。
2.葱姜切末,备用。
3.炒锅放油,温热后,放入葱姜,出味儿,放肉末翻炒几下。
4.放扁豆翻炒,加入十三香、酱油、盐。
5.放水少许,炖5分钟。
6.扁豆出锅。
扁豆一定要炖熟再吃。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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