肉末炸酱的做法

• 1.准备干黄酱

• 2.炒锅放油，油温热放葱姜煸炒，出香味儿，放肉末，继续煸炒几下。

• 3.锅内放入清水。炖的时候不要一次放水过多。

• 4.继续炖10分钟

• 5.肉末炸酱好了，出锅。