芝麻花生一口酥的做法

• 1.室温软化的黄油 加入白糖

• 2.打蛋器开低速打至均匀融合

• 3.加一个蛋黄

• 4.打至均匀 蓬松状态

• 5.筛入低筋面粉 拌匀

• 6.花生米提前烤好 去皮

• 7.用擀面杖擀碎 不喜欢颗粒状的 可以放料理机打碎

• 8.加入花生碎和芝麻

• 9.揉成面团

• 10.烤盘铺吸油纸 分成每个大约10克的小圆球

• 11.用手指略按一下

• 12.全部按完（轻轻按一下）

• 13.上面刷一层蛋黄液

• 14.烤箱150预热，烤20分钟

• 15.取出放凉，口感更酥脆

• 16.成品图

• 17.成品图