两丝炒鸡肉的做法

• 1.土豆洗净削皮

• 2.切成细丝放到一旁

• 3.接着切胡萝卜丝

• 4.鸡腿洗净将皮剥掉

• 5.从中间砍开然后拔开，拆掉骨头

• 6.拆掉骨头后将鸡腿肉切成肉片

• 7.切好的鸡肉片放到碗里倒入油和生粉搅拌均匀，腌制五六分钟左右

• 8.锅里倒入水煮开

• 9.倒入土豆丝氽水

• 10.五六分钟后水沸了，土豆丝也软软的就好了

• 11.将土豆丝倒入筛子里沥干水

• 12.锅里倒入油预热

• 13.倒入鸡肉翻炒

• 14.接着倒入少许水继续翻炒

• 15.倒入胡萝卜丝翻炒五分钟左右

• 16.炒至胡萝卜丝软软的就好了

• 17.然后倒入土豆丝翻炒

• 18.翻炒两三分钟之后倒入少许水继续翻炒

• 19.然后倒入少许盐翻炒

• 20.炒至鸡肉熟了，土豆丝和胡萝卜丝都软了的时候就可以上菜了

• 21.成品图，香气扑鼻啊！

• 22.近一点看看

• 23.再来!