土豆:解毒 黄豆:利水 芹菜:清热
1.准备好各种菜丁
2.黄豆焯熟
3.土豆焯熟
4.芹菜焯熟
5.面疙瘩煮熟
6.锅中倒油放入葱花 肉丁,倒生抽 老抽,依次倒入葱头丁,莴笋丁、芹菜丁、土豆丁,最后加入面疙瘩翻炒,加盐出锅……
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