芹菜肉馅锅贴的做法

• 1.准备芹菜

• 2.准备肉馅

• 3.把肉馅放盆里，葱姜切成碎末放里

• 4.倒入酱油和料酒腌一会儿

• 5.芹菜摘干净

• 6.拿水洗干净

• 7.洗干净

• 8.锅里放水煮开

• 9.放入芹菜焯一下

• 10.芹菜焯好了

• 11.捞到盆里

• 12.芹菜拿到案板上切成小段

• 13.切成小段放入绞馅机里绞碎
  

• 14.绞完了拿到屉布上挤出来水分放入肉馅盆里

• 15.搅拌均匀后，放盐，香油，，植物油，再拌匀了

• 16.准备4勺面

• 17.一小盆水

• 18.把面揣匀

• 19.把面团成长条，然后揪成剂子，最后擀成面皮

• 20.包上锅贴

• 21.包好的锅贴

• 22.锅里放油点火

• 23.油热放锅贴到些醋水

• 24.快好的锅贴

• 25.结了咖的锅贴

• 26.盛到盆里的锅贴