1.准备好鸡柳,放入盘中。
2.锅内放入适量花生油,烧至五成热。
3.放入适量鸡柳,小火慢慢炸,并用筷子不时翻动鸡柳。
4.炸至鸡柳两面均呈金黄色即可。
5.将鸡柳捞出,控油,放入盘中。
6.摆拍。大功告成!
炸鸡柳时要用小火,否则易将鸡柳炸糊。花生油也可换成其他植物油。
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