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纯手工馒头
健康功效
白糖:低蛋白质
纯手工馒头的做法
![纯手工馒头的做法图解1]()
1.面盆里舀一小匙油，晕开。放入面粉，发酵粉，适量白糖，温水搅拌成团
![纯手工馒头的做法图解2]()
2.用力揉捏感至面细腻有弹性，放至一处发酵30至40分钟
![纯手工馒头的做法图解3]()
3.擀成长条，大小适中切段，成块
![纯手工馒头的做法图解4]()
4.放入蒸锅，蒸至15分钟，出锅
小贴士
先在面盆内抹上一层油，这样揉面的时候就不会粘盆了，发酵时间可因天气冷暖调节，发至面摁下去有一深窝就可以了
纯手工馒头的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
1.面盆里舀一小匙油，晕开。放入面粉，发酵粉，适量白糖，温水搅拌成团
2.用力揉捏感至面细腻有弹性，放至一处发酵30至40分钟
3.擀成长条，大小适中切段，成块
4.放入蒸锅，蒸至15分钟，出锅
先在面盆内抹上一层油，这样揉面的时候就不会粘盆了，发酵时间可因天气冷暖调节，发至面摁下去有一深窝就可以了
