土豆:和胃 香菇:化痰
1.准备好所有的食材
2.鸡肉里放点蛋清,淀粉,五香粉,入味15分钟
3.这时,把所有食材改刀,切丁
4.香菇飞水,稍微焯一下
5.热锅凉油,葱姜蒜大料,炸锅
6.陆续放入鸡肉,胡萝卜,香菇,翻炒,
7.炒一会之后,放入凉水,调下底味,大伙开了之后,转小火,放入咖喱,10分钟左右既成
8.将饭拌在一起,很好吃的
9.成品图,还不错,挺好
香菇过水,是为了去菌味喜欢咖喱味道,可以多放,随意我们家老中小三代都是女性,就放了两大块
花样食材 土豆的诱惑
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