
用料:
- 白木耳 适量
- 莲子 适量
- 马蹄 适量
- 干百合 少量
- 冰糖 适量
- 热水 适量
- 凉白开 适量
做法:
- 1. 把白木耳、莲子、干百合一起放在热水里浸泡,直到白木耳泡发即可全部捞起备用。
- 2. 白木耳泡发过程中,将马蹄去皮后洗干净切成中等厚片,用凉白开浸泡防止变黑(淹过马蹄即可)
- 3. 这时白木耳泡发得差不多了,把它撕成小朵。白木耳黄色部分要去掉。所有主材料一同放进电炖锅里,倒入适量清水,就可以开始炖糖水了。炖开之后最后再放入冰糖。甜度看个人的喜好而增减。
- 4. 最后的最后,成品图就在这啦!在出租屋没什么设备,拍照技术有限,请见谅。