杏鲍菇:低蛋白质
1.杏鲍菇洗净切片,1面划网纹容易入味
2.生抽,一品鲜,淀粉少许水调匀
3.倒入杏鲍菇拌匀,腌制20分钟后倒出控水料汁备用
4.火热倒油小火煎至2面金黄,1锅煎不完做2次
5.倒入腌制的料汁大火收汁
6.装盘
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