花胶炖鸡脚

花胶炖鸡脚
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健康功效

排骨:润燥

花胶炖鸡脚的做法

  • 花胶炖鸡脚的做法图解1

    1.把盐炒热把花胶放盐里炒至起泡涨发起来

  • 花胶炖鸡脚的做法图解2

    2.用水泡半个钟。

  • 花胶炖鸡脚的做法图解3

    3.趁泡花胶时间,把鸡脚放进锅,冷水加热放进姜片,料酒,待水开,把鸡脚捞起去掉姜片,洗净,切鸡脚指甲。

  • 花胶炖鸡脚的做法图解4

    4.然后把花胶,红枣,鸡脚放进炖锅倒进6碗水炖3小时

  • 花胶炖鸡脚的做法图解5

    5.炖好的汤水

小贴士

发花胶时炒盐一定要热才放花胶下去炒,这样发花胶才发得透哦

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花胶炖鸡脚的家常做法

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