红枣葡萄干发糕的做法

• 1.红枣用温水泡2分钟洗净

• 2.葡萄干用温水洗净

• 3.用粗点的吸管把枣核去掉

• 4.准备好食材，红枣切碎

• 5.把一大半的葡萄干和红枣放入面粉中再加入白糖搅拌均匀

• 6.加入干酵母搅拌均匀

• 7.把牛奶加入搅拌均匀

• 8.搅拌成比面糊稠一点的糊

• 9.盖上盖子放温暖处发酵，（我是放阳台的有太阳进来）

• 10.发酵成原来的2倍大就可以了

• 11.把剩余的红枣葡萄干摆在上面

• 12.上锅蒸，我蒸了30分钟

• 13.蒸好的发糕拿出晾凉用刀在碗的边缘划开，脱模

• 14.看看内部组织也挺好的

• 15.底层也比较完整

• 16.上面