香菇:健脾 胡萝卜:健脾 五花肉:润燥
1.准备好食材
2.香菇洗净切宽点的粗条,五花肉切片,葱切花,姜切丝,胡萝卜切丝,蒜切片备用
3.锅中放油,油热下葱姜煸香下五花肉翻炒,炒制五花肉变色放豆瓣酱炒出香味加老抽,味达美,耗油翻炒均匀
4.然后放适量清水,水开煮2分钟
5.然后下胡萝卜,蒜苔煸炒均匀,倒入香菇大火快炒
6.最后放入蒜片翻炒出蒜香,淋入少许香油,就可以装盘了
7.成品图,是不是看着就有食欲啊
香菇易熟,要最后下香菇,香菇,肉,胡萝卜,蒜苔完美搭配
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