山药:止泻、健脾
猴头菇:健脾
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
螺片 | |
鲨鱼骨 | |
猪骨/鸡/鸭/鸽子/牛肉(均可) | |
盐 | 土豆块 |
生姜片 | 清水 |
1.先把材料洗净
2.用清水浸泡半小时备用(夏天到了,食材易坏,需放冰箱浸泡)
3.煲内注入约3L水,放入所有食材,加骨头类或肉类约500克,生姜适量。再以文火煲2~3小时
4.放入少许食用盐调味
5.美味的汤来啦~我加了些许桃胶,好大颗的,排骨很香很鲜,很好吃,快来试试吧!
食材需提前浸泡,可选择自己喜欢的辅料~土豆、胡萝卜等等