用料：
- 面粉（普通面粉） 80克
- 鸡蛋 6个
- 泡打粉 2克
- 芝麻 适量
- 纯牛奶 90克
- 油 30克
- 白糖 50克
做法：
- 1. 成品图
- 2. 食材备好
- 3. 准备好两个无水无油的盆，蛋清蛋黄分离开来
- 4. 蛋黄里加入20克白糖牛奶拌匀，再塞入面粉和泡打粉拌好
- 5. 蛋清里滴入几滴白醋10克白糖打到起大泡，再放入20克白糖继续打
- 6. 打蛋器上有弯勾不会消失就可以了
- 7. 分两次加入蛋糊上下翻动，向炒菜手法一样，这个时候电饭煲预热5分钟
- 8. 里面抹点油，这样不粘锅
- 9. 按煮饭键，30分钟，跳到保温上再闷5分钟拿出来放凉后，再脱模
- 10. 配上一杯咖啡，可以做早餐，也可以做下午茶是不是很不错啊！