日式老奶奶洋芋儿的做法

• 1.土豆切薄片

• 2.放盘子小上入蒸锅蒸10分钟后取出用勺子压成豆蓉状，加入小葱花，鸡蛋1个，适量盐，拌匀

• 3.这里我用的黄油，带有奶香味

• 4.取1粒

• 5.小火下锅

• 6.加入拌好的土豆泥，中火翻炒，因为和了鸡蛋的豆泥有点稀，翻炒2-3分钟就收干了，注意别大火易粘锅噢

• 7.好咯，然后可以把豆泥装到碗里，用饭勺压实，倒扣到美美的碟子里，按自已的喜好挤入沙律酱，最后淋上李锦记的日式凉拌酱，这里建议宝宝们家里都可以种点薄荷之类的小绿植，用的时候随手就有，一个新口味的老奶奶洋芋就美美的啦^o^

• 8.全图来一张

• 9.^ω^喜欢美图