自制酸奶

自制酸奶
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食材用料

希腊酸奶 1盒
纯奶 2袋
大碗 1个
酸奶杯 4个
电压力锅 1个

自制酸奶的做法

  • 自制酸奶的做法图解1

    1.准备好材料和大碗, 碗需要用开水烫过,纯奶是一袋240ml的,希腊酸奶是130g的。

  • 自制酸奶的做法图解2

    2.把所有的材料倒入碗里,混合搅拌均匀。

  • 自制酸奶的做法图解3

    3.用保鲜袋包好,扎紧袋口。

  • 自制酸奶的做法图解4

    4.我用的是电压力锅,锅里放少许水,加热至不烫手的温度即可,然后把插头拔下来,再把碗放入,盖上锅盖,等8小时后开盖。

  • 自制酸奶的做法图解5

    5.时间到了,端出来,很粘稠,很漂亮。

  • 自制酸奶的做法图解6

    6.倒入用开水烫过并晾干水份的酸奶杯里。

  • 自制酸奶的做法图解7

    7.放冰箱冷藏1小时口感更佳,成品。

小贴士

这里的白糖我是根据自家的口味添加的,喜欢淡或着甜的友友可以适量添减。盛放酸奶的器皿都需要用开水烫过,以起到消毒作用。

自制酸奶的家常做法

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