用料：
- 高筋面粉 260克
- 牛奶 130克
- 酵母 3克
- 玉米油 30克
- 糖 50克
- 盐 2克
- 鸡蛋（放入面团内） 1个
- 鸡蛋液（刷表面） 1个
- 芝麻 适量
小贴士：
揉面时根据面团的干湿程度，酌量添加牛奶和干粉
做法：
- 1. 除了玉米油，其他材料都倒入盆内
- 2. 把材料混合的揉成面团
- 3. 把玉米油分次倒入面团搓揉均匀，揉出手膜
- 4. 把揉出手膜的面团分成6份
- 5. 把没份小面团擀成长条
- 6. 把擀成长条的面团重上到下卷好，如图
- 7. 把卷好的面团放入模具里，盖上保鲜膜醒发
- 8. 醒发好后，刷上鸡蛋液，然后洒上白芝麻
- 9. 烤盘中放入温水把，模具放在烤盘里，再放入烤箱，150度烤50分钟，途中面包表面上色后加盖锡纸，以免烤焦，（烤箱温度按自家而定）
- 10. 时间到后取出
- 11. 脱模后放凉，可以直接手撕，很软和
- 12. 也可以切成片，中间也可以夹上生菜，火腿做成三明治，非常好吃。