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  • 用料:

  • 陈皮  少许
  • 玫瑰茄  少许
  • 乌梅  3~5颗
  • 山楂  少许
  • 桂花  1克
  • 桑葚  少许
  • 薄荷  少许
  • 甘草  少许
  • 老冰糖  150克
  • 清水  大量

小贴士:

食材需提前洗净,浸泡半小时至一小时,

做法:

  • 1. 材料准备好,将材料放入碗中清水没过食材泡30~60分钟,桂花不用泡(我省略了此步骤)
  • 2. 放入无纺布袋中,没有也可不放
  • 3. 把包放入锅中,加大量清水大火煮开后转小火熬制半小时
  • 4. 关火加入150克冰糖(可据自己的喜好加减甜度)蜂蜜也可以
  • 5. 将煮好的酸梅汤撒上些许桂花,待冷却!盛出后放冰箱冷藏,口感更佳!!!
  • 6. 成品图
  • 7. 啦啦啦~快来喝啊