鸡蛋:养血
1.蛋清蛋黄分离,蛋黄里面加入陈醋,低筋面粉一小碗,牛奶,五十毫升,有,搅拌成这个样子。
2.蛋清打发成这样,在打发过程中,六十克白糖分三次放入
3.然后,蛋清放到蛋黄里面,搅拌均匀,分三次放,倒入纸杯,进烤箱温度,120度,25分钟。
蛋清蛋黄混合的时候不要打圈搅拌,要像炒菜一样搅拌,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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