蛋白糖的做法

• 1.蛋白放入无油无水盆中

• 2.加入白糖打到硬性

• 3.提起有直尖角（就像戚风蛋糕一样），蛋白打好就可以烤箱100度预热。

• 4.加入奶粉和淀粉拌匀（要快速，不要消泡了）

• 5.装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状

• 6.六齿八齿都可以

• 7.放入预热好的烤箱100度烤40-50分钟。能拿起不粘底就可以了。