用料：
- 老鸭 半只
- 魔芋豆腐 1块
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 葱 1根
小贴士：
1、鸭肉也可先焯水后再煲煮
2、魔芋这食材不会煮烂的，放心焖上足够的时间，这样魔芋更入味，更好吃
3、要是喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒一起煮哦
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 魔芋豆腐洗净切成小块，下锅加盐焯水后捞出备用
- 3. 鸭肉洗净放入锅中，加入适量清水，按煲汤键
- 4. 水开后去掉浮沫，继续煲煮一个半小时左右
- 5. 加入魔芋豆腐，继续煲煮
- 6. 30分钟后加入盐、鸡精调味即可
- 7. 装碗，撒上葱花品尝吧！
1、鸭肉也可先焯水后再煲煮
2、魔芋这食材不会煮烂的，放心焖上足够的时间，这样魔芋更入味，更好吃
3、要是喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒一起煮哦