洋葱爆肥牛

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健康功效

肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

洋葱爆肥牛的做法

  • 洋葱爆肥牛的做法图解1洋葱爆肥牛

    1.准备好食材

  • 洋葱爆肥牛的做法图解2洋葱爆肥牛

    2.切好洋葱

  • 洋葱爆肥牛的做法图解3洋葱爆肥牛

    3.切好青红辣椒

  • 洋葱爆肥牛的做法图解4洋葱爆肥牛

    4.蒜切片

  • 洋葱爆肥牛的做法图解5洋葱爆肥牛

    5.锅中烧开水,放姜和肥牛焯去血沫

  • 洋葱爆肥牛的做法图解6洋葱爆肥牛

    6.15秒捞出

  • 洋葱爆肥牛的做法图解7洋葱爆肥牛

    7.另起油锅放入姜蒜爆香

  • 洋葱爆肥牛的做法图解8洋葱爆肥牛

    8.放入洋葱爆香

  • 洋葱爆肥牛的做法图解9洋葱爆肥牛

    9.大火快速翻炒均匀

  • 洋葱爆肥牛的做法图解10洋葱爆肥牛

    10.放入青红辣椒

  • 洋葱爆肥牛的做法图解11洋葱爆肥牛

    11.5成熟时放入盐调味,大火翻炒

  • 洋葱爆肥牛的做法图解12洋葱爆肥牛

    12.放入肥牛翻炒

  • 洋葱爆肥牛的做法图解13洋葱爆肥牛

    13.淋入料酒,放入辣豆瓣酱

  • 洋葱爆肥牛的做法图解14洋葱爆肥牛

    14.快速翻炒均匀

  • 洋葱爆肥牛的做法图解15洋葱爆肥牛

    15.淋入生抽、蚝油

  • 洋葱爆肥牛的做法图解16洋葱爆肥牛

    16.翻炒均匀即可

  • 洋葱爆肥牛的做法图解17洋葱爆肥牛

    17.一道美味的洋葱爆肥牛就做好了

  • 洋葱爆肥牛的做法图解18洋葱爆肥牛

    18.我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!

小贴士

肥牛一般都是冰冻的,抄一下水,去掉血沫,炒的时候就不会一锅水,抄水时间最多15秒(试肥牛厚薄来调整时间)

本菜谱由唐宝家的味道上传

洋葱爆肥牛的家常做法

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