炒长豆角

炒长豆角
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作者:果果乐乐

食材用料

白肉 几占
葱,蒜 适量
调料 适量
适量
适量
老抽 适量

炒长豆角的做法

  • 炒长豆角的做法图解1

    1.准备长豆角,洗干净

  • 炒长豆角的做法图解2

    2.切段,烧开水,放入长豆角,煮两分钟,在煮长豆角的时候,放少许盐在里面

  • 炒长豆角的做法图解3

    3.捞出备用

  • 炒长豆角的做法图解4

    4.平底锅放油,下入肉,肉成干时,下入葱蒜

  • 炒长豆角的做法图解5

    5.下入长豆角,番炒,下入盐,

  • 炒长豆角的做法图解6

    6.然后放入水,番炒均匀,放入老抽,放入白醋,番炒圴匀

  • 炒长豆角的做法图解7

    7.下入调料,小火炒,炒几分钟,等水差不多没了,豆角也就炒好了,关火即可

  • 炒长豆角的做法图解8

    8.成品图

  • 炒长豆角的做法图解9

    9.在来一张

小贴士

炒之前一定要用热水煮一下,是为了减少炒的时间,加白醋是为了去惺,在热水放点盐是为了让豆角提前入点味,炒的时候少放点盐就行了

本菜谱由果果乐乐上传

炒长豆角的家常做法

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