带鱼:补虚 番茄酱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好所有的食材,带鱼洗净切段
2.葱姜蒜切片放到装有带鱼段的碗里
3.加入适量的盐,料酒,淀粉
4.用手抓均匀,放置腌制半小时
5.勾芡淀粉液,另一个碗里倒入少许盐,白糖,老陈醋搅拌均匀备用
6.起锅炸带鱼段
7.炸好带鱼段后,另起锅,留少许油倒入番茄酱翻炒,倒入调好的料酒醋料,最后倒入淀粉液,带汤汁粘稠倒入炸好的带鱼段,轻轻翻几下即可出锅
8.成品图
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