清炒南瓜丝鸡蛋

清炒南瓜丝鸡蛋
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作者:莫雪消融

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

小南瓜 半个
盐黑胡椒 五香粉 适量
料酒 白醋 适量

清炒南瓜丝鸡蛋的做法

  • 清炒南瓜丝鸡蛋的做法图解1

    1.南瓜切丝 鸡蛋加入适量盐料酒水黑胡椒 打匀出泡备用

  • 清炒南瓜丝鸡蛋的做法图解2

    2.油热 大火 放入鸡蛋液 炒至七成熟盛出 嫩

  • 清炒南瓜丝鸡蛋的做法图解3

    3.后 南瓜丝入过翻炒 炒至柔软 放适量盐 五香粉 白醋

  • 清炒南瓜丝鸡蛋的做法图解4

    4.倒入鸡蛋 翻炒几下 盛出

  • 清炒南瓜丝鸡蛋的做法图解5

    5.装盘

小贴士

鸡蛋炒的嫩 需要加水 大火

本菜谱由莫雪消融上传

清炒南瓜丝鸡蛋的家常做法

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