鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青蒜:活血化瘀
1.准备好所有食材
2.番茄洗净切小块,青蒜洗净切小段(头尾分开放)
3.瘦肉剁碎
4.鸡蛋打入碗加入少许盐搅拌均匀
5.净锅放适量油先将鸡蛋煎好
6.放置盘里备用
7.净锅放适量油开小火下入剁好的瘦肉翻炒均匀
8.放入青蒜头部翻炒
9.放入番茄翻炒
10.加入适量泡面调味包(盐包放半包即可)继续翻炒均匀
11.加入一大碗清水大火煮开
12.放入面饼翻拌至面条开散且收汁
13.最后放入煎好的鸡蛋和青蒜尾部翻炒均匀即可
14.美味的番茄鸡蛋炒泡面出锅了
泡面调味包里的盐包可以根据个人的口味去调放。