煎饺抱蛋的做法

做法：

• 1. 把天鹅蛋洗好
• 2. 切小丁加喜欢的菜调成饺子馅
• 3. 平锅刷油放入水饺
• 4. 煎至起咯，加入清水
• 5. 水靠干后加入提前打散的加入盐的蛋液，稍微停下加入黑芝麻和小葱
• 6. 蛋液凝固后就可出锅了
• 7. 最后是这个效果