煎饺抱蛋的做法

• 1.把天鹅蛋洗好

• 2.切小丁加喜欢的菜调成饺子馅

• 3.平锅刷油放入水饺

• 4.煎至起咯，加入清水

• 5.水靠干后加入提前打散的加入盐的蛋液，稍微停下加入黑芝麻和小葱

• 6.蛋液凝固后就可出锅了

• 7.最后是这个效果