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  • 用料:

  • 新鲜香菇  9朵
  • 肉末  适量
  • 玉米粒  适量
  • 碗豆粒  适量
  • 蒜头  3粒
  •  1颗
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 肉末是提前拌好的
  • 2. 把香菇放清水里加1勺盐泡2分钟洗净
  • 3. 把香菇蒂去掉
  • 4. 豌豆粒和玉米粒煮断生
  • 5. 把肉末塞进香菇里
  • 6. 塞好所有的香菇
  • 7. 把豌豆粒和玉米粒做点缀上锅大火蒸10分钟
  • 8. 把葱,蒜粒,香菇蒂切碎
  • 9. 锅里倒油烧热,把蒜,香菇蒂先倒入炒香,再倒入葱花加生抽
  • 10. 蒸好的香菇肉末
  • 11. 把调好的汁浇上去
  • 12. 可以享用了