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香菇酿肉末的做法
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用料:
新鲜香菇
9朵
肉末
适量
玉米粒
适量
碗豆粒
适量
蒜头
3粒
葱
1颗
油
适量
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
肉末是提前拌好的
2.
把香菇放清水里加1勺盐泡2分钟洗净
3.
把香菇蒂去掉
4.
豌豆粒和玉米粒煮断生
5.
把肉末塞进香菇里
6.
塞好所有的香菇
7.
把豌豆粒和玉米粒做点缀上锅大火蒸10分钟
8.
把葱,蒜粒,香菇蒂切碎
9.
锅里倒油烧热,把蒜,香菇蒂先倒入炒香,再倒入葱花加生抽
10.
蒸好的香菇肉末
11.
把调好的汁浇上去
12.
可以享用了