1.肉末是提前拌好的
2.把香菇放清水里加1勺盐泡2分钟洗净
3.把香菇蒂去掉
4.豌豆粒和玉米粒煮断生
5.把肉末塞进香菇里
6.塞好所有的香菇
7.把豌豆粒和玉米粒做点缀上锅大火蒸10分钟
8.把葱,蒜粒,香菇蒂切碎
9.锅里倒油烧热,把蒜,香菇蒂先倒入炒香,再倒入葱花加生抽
10.蒸好的香菇肉末
11.把调好的汁浇上去
12.可以享用了
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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