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酥肉烩菜
健康功效
猪肉:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、散寒
酥肉烩菜的做法
1.猪肉切厚片
2.肉放入碗中加入料酒
3.糖
4.酱油
5.盐
6.花椒粉
7.姜片，鸡蛋
8.搅拌均匀
9.淀粉
10.搅拌
11.搅拌均匀后放置半小时
12.锅油烧热后放入肉炸制
13.炸熟
14.捞出备用
15.豆角切段
16.土豆切滚刀块
17.锅中油热后放入八角
18.葱姜蒜炒香
19.倒入豆角
20.土豆
21.放入酱油
22.盐
23.翻炒均匀
24.倒入热水
25.放入炸好的酥肉
26.翻匀
27.盖盖焖熟
28.中途翻拌一下继续炖
29.菜软烂加入鸡精翻匀即可
30.一道美味的酥肉烩菜就做好了
31.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
小贴士
这道菜有些繁琐，做酥肉时可多做些，再绘菜时就很方便了，菜随自己喜欢。
酥肉烩菜的家常做法
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