莴笋:护肝 咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.莴笋去皮洗净
2.莴笋切片
3.咸肉切小片
4.热锅下油,翻炒咸肉断生
5.放莴笋片翻炒,断生就可以加味精出锅了,咸肉是咸的,所以不用加盐了,可以根据自己的口味再决定加不加盐
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