白萝卜:化痰 紫甘蓝:低蛋白质
1.准备食材,洗净备用。
2.白萝卜一开二,切薄片,紫甘蓝切小块。
3.白萝卜放入容器里,撒上少量的盐腌制30分钟,倒掉腌出的萝卜汁,用水把洗萝卜片冲洗干净
4.紫甘蓝榨汁,倒入适量白醋
5.放入腌好的萝卜片,放入冰糖,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一天
6.装盘,即可食用。
依据个人口味,喜欢甜就多放冰糖,喜欢酸就多放白醋。
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