香菇:解毒 酱油:活血化瘀 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.香菇洗净备用,因为葱没有拍照片就不展示了
2.香菇切切成小丁
3.锅里多倒油放10粒花椒炸出香味,捞出,再倒入香菇丁翻炒
4.炒四五分钟,把香菇里面的水分煸干,因为开始油放的多,现在可以把多余的油倒出点
5.放入100克的老干妈翻炒 要小火不然就粘锅了,在放适量酱油,盐,翻炒 出锅时放葱花,再翻炒几下,放味精,味精可以不放按个人口味。
6.美味的香辣香菇酱就做好了
我是第一次做,味道还不错,炒香菇一定要把水份煸干
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