爆炒鱿鱼丝
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:祛痰
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
爆炒鱿鱼丝的做法
1.准备食材,鱿鱼洗净切丝,焯水制鱿鱼丝变色捞出沥干水份,洋葱切丝,胡萝卜切丝,蒜苔切段备用
2.锅中放油,油热加葱姜爆香
3.把准备好的食材一块倒入锅中,烹入适量味达美,盐大火快速翻炒
4.翻炒均匀,时间不易过长所有食材断生,淋入少许醋就可以盛出装盘了
5.看着是不是很有食欲啊
小贴士
水焯鱿鱼丝时间不要过长,太长鱿鱼丝吃起来口感就不嫩了,我做的这道菜调料用的少,只放了味达美,调料可以依个人口味添加