沙拉土豆泥

沙拉土豆泥
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作者:婷婷小厨

健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气

沙拉土豆泥的做法

  • 沙拉土豆泥的做法图解1

    1.鸡蛋煮熟 蛋清蛋黄分离,土豆去皮切片蒸熟。

  • 沙拉土豆泥的做法图解2

    2.蛋清切碎,火腿切碎,也可加黄瓜碎。

  • 沙拉土豆泥的做法图解3

    3.土豆和蛋黄捣成泥,放牛奶,盐,继续搅拌,最后加入火腿碎和蛋清碎搅拌均匀。

  • 沙拉土豆泥的做法图解4

    4.装入容器中,挤上沙拉。也可以放番茄酱。完成也可以带出去吃啦!!

小贴士

鸡蛋要煮熟,土豆要多蒸一会。

本菜谱由婷婷小厨上传

沙拉土豆泥的家常做法

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